Основы производства парфюмерии и косметики

В косметике разрешено применять два сорта желатина — пищевой и фотографический, при условии, когда они не содержат жира, минеральных солей и других примесей, вредных для здоровья людей. Качество желатинового студня считается хорошим, разве он не портится (не загнивает) , не теряет способности образовывать студня и не выделяет аммиака при стоянии  Устного водного раствора в течение 5—8 сут. В косметике желатин используется ради приготовления безжировых кремов и желе.

Гидролизат желатина и содержащие его кремы оказывают стимулирующее действие на клетки кожи, улучшают крово- и лимфообращение, следовательно их применяют в основном в косметических препаратах, используемых для создания профилактических средств по уходу изза сухой и увядающей кожей лица, а также в средствах по уходу после волосами.

Метионин активизирует действие гормонов, витаминов и ферментов. Его используют в косметических препаратах как профилактическое способ при косметических недостатках кожи, нарушении ее жирового обмена, выпадении волос, угрях и др.

Глутаминовая   кислота  непременно влияет на окислительные процессы в коже. Ее вводят в косметические препараты, используемые в профилактических целях против увядания кожи, дерматозах, а также чтобы ускорения заживания раненой поверхности кожи.