Основы производства парфюмерии и косметики

Для приготовления парфюмерных жидкостей применяется в основном следующее обстановка: для дозирования спирта, компонентов и готовой продукции;

спиртомерники, вакуум-мерники, дозаторы и весы различных конструкций;

для смешивания компонентов, отстаивания и охлаждения парфюмерных жидкостей — отстойные аппараты; ради темперирования, сбора и хранения жидкостей— сборники, аппараты, теплообменники; для очистки жидкости — фильтры; для транспортирования жидкостей — насосы и монтежю.

Смешивание компонентов осуществляется в отстойных аппаратах вместимостью через 100 до 16 000 л. Аппараты оборудованы мешалками с электро- , пневмоприводом или насосами ради перемешивания на себя.

В отечественной практике, а также за рубежом (Франция, ПНР, НРБ) парфюмерные жидкости изготовляют скольконибудь различными методами, однако их можно объединить в пять групп. Основное разница их заключается в порядке загрузки и смешивания компонентов и отстаивания жидкости.

Но наиболее совершенной технологической схемой приготовления парфюмерных жидкостей с точки зрения количества отстойных емкостей, а следовательно, и сокращения производственных площадей дозволительно считать для одеколонов пятый метод с охлаждением приготовленной жидкости предварительно температуры 0—2 °С перед фильтрованием ее. Этот же метод является самым экономичным сообразно потерям жидкости, расходу электроэнергии и затратам труда, т. е. самым выгодным с точки зрения сокращения затрат на 1 т парфюмерной жидкости, что и способствовало его широкому распространению в промышленности. ради духов наиболее целесообразным методом является отечественный (ленинградский) и зарубежный (польский).

Процесс распада душистых веществ — это в основном самоокисление. Таким образом, наличие кислорода является одной из причин, ухудшающих печать парфюмерных масел. Но главным образом стойкость запаха духов зависит через качественного и количественного состава парфюмерной композиции и концентрации ее в духах.

Для создания высокостойких духов парфюмер использует в композиции труднолетучие душистые вещества с сильным и стойким за-52 пахом. Поскольку вещества с приятным и нежным цветочным запахом нередко относятся к легколетучим продуктам, парфюмеру трудно создать стойкие духи с нежным цветочным запахом. Духи с запахом типа шипр, фужер, с тяжелым восточным запахом обычно являются высокостойкими.

Стойкость запаха в значительной степени обусловлена содержанием в составе композиции так называемых фиксаторов — веществ, способных усиливать продолжительность сохранения характерного запаха духов.

Известны вещества, которые, возбуждая органы обоняния, уменьшают пороговые концентрации душистых веществ.

Это, так называемые физиологические фиксаторы. К ним относятся макроциклические кетоны и лактоны с мускусным запахом, настои кастореум, мускуса и цибета. впрочем соотношение в композиции экстрактовых масел и настоев, а также труднолетучих душистых веществ решают отдельно в каждом случае с учетом влияния запаха этих душистых веществ для запах создаваемой композиции.

Для определения стойкости запаха духов и одеколонов сообразно стандарту, принятому  , 0,5 мл парфюмерной жидкости помещают в фарфоровую чашку, туда же опускают кусочек отбеленной марли размером 5X10 см. Смоченную марлю вынимают пинцетом и, не отжимая, просушивают в помещении с температурой 15—20 °С. Стойкость запаха определяют органолептически.

около составлении рецептур одеколонов парфюмеры исходят прежде всего из того, который одеколоны являются гигиеническими средствами, действуют освежающе на кожу человека, ароматизируя ее на более краткий срок.

К одеколонам не предъявляется тех требований по стойкости, как к духам, а следовательно содержание композиций в рецептурах одеколонов значительно ниже, чем в духах, и составляет через 1,5 до 4 %.

Разница в технологиях приготовления настоев и растворов заключается в том, который последние при взаимодействии с этиловым спиртом растворяются в нем полностью, т. е. исходное сырье имеет маловато нерастворимых в спирте компонентов.

Растворы приготовляют двумя способами: при нагревании и без нагревания. При нагревании готовят в основном безвыездно растворы, без нагревания — растворы из натуральных масел или композиций. Для приготовления растворов применяют стальные эмалированные реакторы с герметически закрывающимися крышками, с мешалками чтобы энергичного перемешивания массы. Продолжительность приготовления раствора зависит от вида сырья, температурного режима, степени измельчения сырья, а также через интенсивности перемешивания. Обычно при температуре 50—55 °С большинство растворов приготавливают за 1—2 дня.

Технология получения, примерно, раствора ладанника осуществляется следующим образом.

Второй дорога применяется некоторыми фирмами Франции и Италии

Из других существующих методов (кроме описанного ниже метода охлаждения), применяемых ради ускорения процесса отстаивания жидкости и в конечном итоге ведущих к значительному сокращению времени процесса приготовления парфюмерных жидкостей, являются следующие: добавление к жидкостям различных сорбентов (каолина, углекислой магнезии, некоторых полимеро-фокулянтов, представляющих собой высокомолекулярный полиэтиленоксил с молекулярной массой 2,5—5 млн., и других) в количестве 2—3 кг на 1 т жидкости ради частичной сорбции нерастворившихся частиц и ускорения коагуляции при смешивании компонентов; применение в композициях таких душистых веществ, в которых предварительно растворены труднорастворимые в спирте компоненты, примем нетерпеновые эфирные масла или другие виды сырья с большим содержанием нерастворимых балластных примесей; применение воды жесткостью через 3 до 6 мгэквл для ускорения процесса коагуляции и в целом чтобы всей технологической операции.

При приготовлении парфюмерных жидкостей некоторые душистые вещества окрашивают их. Получившийся цвет духов и одеколонов бывает чрезвычайно красивый, в то время будто покупатель привык, чтобы продукция имела данный цвет. Поэтому чтобы придания красивого товарного вида парфюмерной жидкости ее иногда искусственно исправляют, т. е. подкрашивают специальными красителями.