Основы производства парфюмерии и косметики

Настои, как известно, содержат спирт и могут надбавлять концентрацию спирта в одеколонах при вводе их в значительных количествах в рецептуры последних. Поэтому, будто правило, количество вводимых настоев в рецептуры одеколонов незначительно.

чтобы снижения концентрации спирта во все рецептуры одеколонов вводят воду. Спирт в одеколонах играет двоякую роль: служит растворителем и дезинфицирующим и освежающим средством. В связи с последними свойствами концентрация его должна являться не ниже 55 об.%, что весь обеспечивает дезинфекцию кожи человека и не вызывает ее раздражения. Иногда для предупреждения помутнения одеколона быть понижении температуры допускается увеличение концентрации спирта до 75 относительный.%, но не выше во избежание ожогов кожи. В душистых водах и гигиенических средствах аромат играет второстепенную занятие, поэтому при составлении рецептур этих средств ввод композиции в них колеблется через 1 до 2 %. Настои и растворы, как положение, не вводят в эти рецептуры.

Спирт и воду вводят в рецептуры душистых вод и гигиенических средств из расчета получения концентрации жидкости 50—85 об.%. В рецептуры этих средств вводят ряд биологически активных добавок (настои хинной коры, хвойные экстракты и др.) — Красители вводятся в рецептуры одеколонов сообразно мере надобности.

Ранее было отмечено, что объемы производства твердых и сухих духов в общем объеме производства парфюмерии занимают не более 5—6 %. все эти специфические технологические процессы ничего общего не имеют с производством жидкой парфюмерии и поэтому рассматриваются в отдельной главе. Твердые духи обычно выпускаются в концентрированном виде. Концентрированные твердые духи представляют собой мешанина жировых и воскообразных веществ, в которые введена парфюмерная композиция. Концентрированные твердые духи предназначены для ароматизации кожи человека. Основным сырьем ради приготовления концентрированных твердых духов являются: масло парфюмерное, парафин нефтяной твердый марки И-1 и П-2, церезин, воск карнаубский и парфюмерная композиция. Технологический действие производства концентрированных твердых духов состоит из трех последовательно осуществляемых этапов: приготовление смеси жировых и воскообразных веществ; отдушивание смеси парфюмерной композицией; фасовка духов.

Процессуальная план производства твердых духов чем виде фильтруют через капроновое сито  в передвижную емкость  и передают на разливочный кукла . Фасовку духов производят на автомате марки ЕЖ-300 в алюминиевые или пластмассовые вкладыши, которые после вставляются в металлические или пластмассовые футляры или баночки.

действие формовки стержня духов осуществляется автоматически: пустые вкладыши, которые в последующем заполняются массой, вначале обдуваются воздухом от пыли, кроме немного подогреваются, опрыскиваются силиконом (силиконирование поверхности вкладыша для уменьшения прилипания массы к его поверхности), наполняются расплавленной массой (около температуре в блоке питательного насоса до 60 °С). Для лучшего заполнения вкладыша массой он заодно с ней вторично нагревается. При этом температура рампы вторичного нагрева поддерживается в пределах 150—230 °С.

после вкладыши охлаждаются в трех последовательных камерах автомата до комнатной температуры и подаются на легкий конвейер 7 для последующей сборки наполненного вкладыша с наружным красиво оформленным пластмассовым или металлическим футляром. Производительность автомата 1600—1700 циклов в час.

В большинстве случаев масло добывают из свежесобранных частей растений, но часом сырье предварительно высушивают или подвяливают.

В зависимости через характера растительного сырья и свойств эфирных масел для их извлечения применяют тот или другой способ, позволяющий получить наибольшие выходы и наилучшее качество продукции. Известно против много методов получения эфирных масел, однако наибольшее распространение получили следующие пять методов. невольный метод извлечения эфирных масел применяется для переработки плодов цитрусовых культур (апельсина, лимона, мандарина, бергамота), в которых эфирное масло сосредоточено в их кожуре. Метод осуществляется двумя способами: прессованием целых плодов или кожуры, отделенной через мякоти, с последующим отделением эфирного масла от сока на суперцентрифуге сиречь сепараторе, или натиранием плодов и их соскабливанием. Эфирное масло, полученное этими методами, обладает натуральным ароматом.

Метод    перегонки   эфирных   масел  паром является одним из распространенных в Советском Союзе. Он основан на летучести эфирных масел с парами воды.

суть метода заключается в том, сколько при обработке эфирномасличного сырья паром эфирное масло переходит в паровую фазу и в смеси с парами воды конденсируется, а затем отделяется через воды. Физико-химическая суть метода основана для особенностях перегонки гетерогенных бинарных смесей, не взаимодействующих друг с другом (в данном случае вода и масло), общее давление паров является суммой парциальных давлений компонентов данной бинарной смеси, и перегонка вечно протекает при температуре ниже 100 °С.

Процесс распада душистых веществ — это в основном самоокисление. Таким образом, наличие кислорода является одной из причин, ухудшающих печать парфюмерных масел. Но главным образом стойкость запаха духов зависит через качественного и количественного состава парфюмерной композиции и концентрации ее в духах.

Для создания высокостойких духов парфюмер использует в композиции труднолетучие душистые вещества с сильным и стойким за-52 пахом. Поскольку вещества с приятным и нежным цветочным запахом нередко относятся к легколетучим продуктам, парфюмеру трудно создать стойкие духи с нежным цветочным запахом. Духи с запахом типа шипр, фужер, с тяжелым восточным запахом обычно являются высокостойкими.

Стойкость запаха в значительной степени обусловлена содержанием в составе композиции так называемых фиксаторов — веществ, способных усиливать продолжительность сохранения характерного запаха духов.

Известны вещества, которые, возбуждая органы обоняния, уменьшают пороговые концентрации душистых веществ.

Это, так называемые физиологические фиксаторы. К ним относятся макроциклические кетоны и лактоны с мускусным запахом, настои кастореум, мускуса и цибета. впрочем соотношение в композиции экстрактовых масел и настоев, а также труднолетучих душистых веществ решают отдельно в каждом случае с учетом влияния запаха этих душистых веществ для запах создаваемой композиции.

Для определения стойкости запаха духов и одеколонов сообразно стандарту, принятому  , 0,5 мл парфюмерной жидкости помещают в фарфоровую чашку, туда же опускают кусочек отбеленной марли размером 5X10 см. Смоченную марлю вынимают пинцетом и, не отжимая, просушивают в помещении с температурой 15—20 °С. Стойкость запаха определяют органолептически.

около составлении рецептур одеколонов парфюмеры исходят прежде всего из того, который одеколоны являются гигиеническими средствами, действуют освежающе на кожу человека, ароматизируя ее на более краткий срок.

К одеколонам не предъявляется тех требований по стойкости, как к духам, а следовательно содержание композиций в рецептурах одеколонов значительно ниже, чем в духах, и составляет через 1,5 до 4 %.