Основы производства парфюмерии и косметики

Эта группа изделий не предусмотрена классификатором как самостоятельная. Она рассредоточена сообразно остальным подгруппам, что является одним из недостатков классификатора. К этой группе изделий относятся средства ради освежения воздуха, отдушивания ванн, курительные эссенция, бумага, свечи и др.

имущество для освежения воздуха имеют большое гигиеническое значение. преимущественно большое применение они нашли с внедрением аэрозольного способа упаковки изделий.

Средства для отдушивания ванн обладают гигиеническими свойствами. Их выпускают в виде жидкостей, порошков, таблеток.

Курительная эссенция— это раствор душистых смолистых веществ в спирте. чтобы использования ее наносят (несколько капель) на очень разогретую поверхность, при этом сообразно помещению распространяются ароматные пары.

Курительная бумага— бумага, пропитанная растворами душистых смол. чтобы ароматизации помещения ее держат над горящей лампой или кладут на нагретую вид.

Курительные свечи — липовый уголь, пропитанный душистыми и смолистыми веществами. При сгорании их (они тлеют медленно) распространяется благовоние.

Для кондитерских, ликерно-водочных изделий и безалкогольных напитков применяют искусственно составленные смеси душистых веществ, называемые эссенциями, сообщающие каждому из этих продуктов свой особенный запах и букет. Эти смеси душистых веществ, издревле вырабатываемые только в виде спиртовых растворов, называют пищевыми эссенциями.

Основы построения композиций пищевых эссенций аналогичны основам построения парфюмерных композиций, хотя имеются и приманка 50 специфические особенности. Например, для пищевых эссенций применяют некоторый цветочные, некоторые фруктовые, плодовые и ягодные запахи, более предпочтительные, чем в других препаратах. Кроме того, пищевые эссенции должны иметь фруктово-плодово-ягодные и подобные им чисто пищевые оттенки запаха. быть составлении рецептур пищевых эссенций уделяют очень большое внимание химической чистоте всех вводимых в эссенцию натуральных и синтетических душистых веществ. около этом особое требование к применяемому сырью — его абсолютная безвредность для организма в любых дозах.

Небольшое отклонение в качестве эссенции, не вовек заметное в композициях и отдушках, может сильно отразиться на качестве пищевой продукции. В связи с этим постоянно исходные компоненты эссенции, как и сами они, должны удовлетворять требованиям стандартов советской фармакопеи и решениям органов здравоохранения.