Душистые вещества составляют основную группу сырья, применяемую в парфюмерии. К ним относятся вещества, обладающие приятным специфическим запахом, способные передавать его другим веществам, будучи внесенными в них даже в очень небольшом количестве. Душистые вещества подразделяются для две группы: натуральные (природные) душистые продукты, основным источником получения которых является большая группа эфирно-масличных или ароматических растений; синтетические душистые вещества чтобы отдушивания парфюмерно-косметических изделий, продуктов питания, препаратов бытового назначения и других целей.
Натуральные (природные) душистые продукты. К натуральным душистым продуктам относятся эфирные масла, полученные различными способами, растительное сырье, сырьё животного происхождения, смолы и бальзамы, цветочные помад
Эфирные масла представляют собой ароматные жидкости, внешне похожие на растительные жирные масла, но сообразно своей химической природе не имеющие с ними ничего общего. Эфирные масла представляют собой смесь веществ, принадлежащих к различным классам органических соединений (углеводороды, спирты, альдегиды, кетоны, эфиры, фенолы и др.).
Поверхностно-активные вещества (ПАВ) являются одними из компонентов, наиболее часто используемых при составлении рецептур различных косметических препаратов.
Поверхностно-активные вещества способны снижать поверхностное натяжение межфазовых слоев в эмульсии. Будучи адсорбированными в этих слоях, они создают для поверхности частиц дисперсной фазы защитные пленки, препятствующие их слиянию. На их основе получено много эмульгаторов чтобы шампуней, кремов, специальных добавок и т.
Некоторые ПАВ характеризуются способностью предохранять косметическое изделие через микробиологической порчи и используются с этой целью в качестве консервантов.
Триэтаноламиновая соль алкилсульфата в рецептуры шампуней вводится в количестве от 10 перед 20 % в зависимости от ввода других активных компонентов рецептуры.
Шампунь, приготовленный на этой основе, обладает высокими поверхностно-активными свойствами и моющим действием. Он удовлетворяет основным требованиям, предъявляемым к жидким туалетным моющим средствам.
Неионогенные ПАВ. Они имеют лавка преимуществ перед ионогенными: нейтральность, устойчивость к жесткой воде, одинаковая эффективность в кислых, щелочных и нейтральных средах, устойчивость к веществам, вызывающим гидролиз, и легкая биологическая разлагаемость.
Наиболее распространенные ПАВ этой группы получаются взаимодействием оксисоединений, например спиртов иначе алкилфенолов с окисью этилена.
При приготовлении шампуней широко применяются оксиэтилированные ПАВ как анионактивные, беспричинно и неионогенные.
Оксиэтилированные продукты. Они имеют ряд преимуществ перед другими ПАВ: нейтральность, рН их водного раствора равен 6,5—7,5, устойчивость к жесткой воде, одинаковая эффективность в кислых, щелочных, нейтральных средах, легкая биологическая разлагаемость.
Приготовленные для основе оксиэтилированных продуктов шампуни однородны, прозрачны, желтого цвета или бесцветны, устойчивы при хранении, обладают хорошими поверхностно-активными и моющими свойствами.
Одними из важнейших свойств большинства ПАВ являются их эмульгирующие свойства.
для косметики, туалетного мыла и моющих средств
Одним из существенных показателей качества современной косметики, туалетного мыла и моющих средств является их запах. Эти изделия должны обретаться в меру парфюмированы и при использовании вызывать приятное чувство.
Для отдушивания косметических изделий могут быть применены около все душистые вещества, но в оптимальной ради них концентрации. Некоторое исключение составляют те, которые не переносят определенной среды, вызывают раздражение кожи либо слизистой оболочки или несовместимы в сочетании один с другим.
Отдушки ради косметических изделий должны обладать не только приятным запахом, однако и маскировать запах компонентов основы (жиров, растительных экстрактов). При создании таких отдушек должен учитывать возможность химического взаимодействия душистых веществ с компонентами косметической основы, а также биологическое воздействие отдушек для кожу. Не рекомендуется использовать в значительных количествах душистые вещества, которые могут оказывать раздражающее деяние на кожу, главным образом альдегиды
Альдегиды, кетоны и фенолы оказывают большее раздражающее действие для кожу, чем эфиры и эфиры фенолов. Некоторые душистые вещества вызывают изменение цвета кремов Отдушка может влиять для свойства косметических эмульсий, изменяя вязкость и стабильность эмульсий. Поэтому необходимо пытать каждую отдушку в креме.
Отдушки для мыла должны быть устойчивы к действию воздуха и света и не возбуждать прогорание его. При разработке отдушек для мыла следует учитывать возможности химического взаимодействия душистых веществ с компонентами, а также противодействие душистых веществ, входящих в их состав.