Основы производства парфюмерии и косметики

Кристаллические вещества (кумарин, гелиотропин, ванилин, мускускетон и амбровый, бензойная смола и др.) растворяют в терпинеоле, фенилэтиловом спирте, бензилацетате разве другом жидком продукте, входящем в состав соответствующей рецептуры, Растворение кристаллических веществ ведут в аппаратах, снабженных обратными холодильниками. При малых объемах растворения кристаллических веществ (3—5 кг) сосуд с ними и добавленными в него жидкими компонентами ставят для водяную баню и подогревают до 60—70 °С при постоянном перемешивании предварительно полного растворения кристаллических веществ. Если же требуется растворить большое цифра этих веществ, то подогрев аппарата ведут с помощью горячей воды, подаваемой в его рубашку. После предварительной подготовки и взвешивания безвыездно компоненты, входящие в состав композиции, с помощью вакуума чрез мерник или вручную сливают в смеситель. Загруженная масса перемешивается с через мешалки в течение 15—30 мин. Затем отбирают пробу ради анализа в аналитической лаборатории и после органолептической оценки приготовление композиции считается законченным. для готовую композицию выписывают баковый листок с указанием наименования композиции, даты изготовления и подписи лиц, производивших загрузку.

Для приготовления композиций используется следующая аппаратура:

весы любых конструкций для взвешивания малых и больших количеств компонентов;

сосуды ради расплавления кристаллических душистых веществ и разогрева застывших, стальные эмалированные или изготовленные из нержавеющей стали, вместимостью до 200 л, с механической мешалкой и паровой рубашкой; водяные бани, плавители и другое вспомогательное обстановка; сосуды для смешивания компонентов — смесители различных конструкций, изготовленные из нержавеющей стали, или стальные эмалированные вместимостью прежде 1000 л с мешалкой и рубашкой.

Одной из основных причин порчи композиций и парфюмерных жидкостей является содержание их в емкостях, изготовленных из железа. Поэтому обстановка парфюмерных фабрик рекомендуется изготавливать из нержавеющей стали, которая не вступает в контакт с продуктами, легко чистится и долговечна, не требует дополнительной окраски и эмалированной стали.

Особенности вкуса потребителей влияют и на круг парфюмерных изделий для женщин. Так, в европейских странах больше распространены ароматы альдегидно-цветочного характера. однако парфюмерия для женщин развивается прежде только с учетом общих тенденций моды.

В течение последних лет модное направление представлено композициями цветочного характера с различными оттенками.

В конце 60-х— начале 70-х годов наибольшую слава получили цветочные ароматы с оттенком зелени. В дальнейшем цветочные композиции с оттенком зелени были несколько модернизированы и дополнены сухой древесной нотой. Наряду с этим появилось большое контингент парфюмерных новинок, в которых использованы цветочные композиции с фруктовым, фруктово-пряным, сладковато-пряным оттенками. Особенно популярными становятся цветочные ароматы сладковато-пряного характера, близкие по запаху к беспричинно называемому восточному стилю в парфюмерии.

Среди новинок восьмидесятых годов много изделий, букет которых характеризуется как букет белых цветов (соединение нот жасмина, гиацинта, белой сирени, туберозы, белой акации, гардении). Эти запахи часто дополняются фруктовыми оттенками персика, абрикоса, черной смородины, малины, яблок.

За рубежом в мужской парфюмерии выделяют два основных направления — европейское и американское. Изделия европейского типа близки к одеколонам классического стиля и характеризуются сильной начальной нотой, основанной для свежих цитрусовых ароматах с различными оттенками. В изделиях американского типа более выражен пряный аромат.

Среди новинок восьмидесятых годов преобладают изделия с травянисто-древесным запахом типа шипр, фужер. ради многих изделий характерны прянодревесные ноты в сочетании с хвойным, мускусным, сладковатым оттенками. В последние годы американские фирмы нередко предлагают изделия с легкими, свежими запахами, близкие по типу к одеколонам классического направления.

В мужской парфюмерии появляются изделия, близкие сообразно запаху к парфюмерным изделиям для женщин. В некоторых случаях стирается четкое различие сообразно запаху между парфюмерией для женщин и парфюмерией ради мужчин.