Основы производства парфюмерии и косметики

Одной из особенностей парфюмерного производства последних лет является увеличение ввода композиции в парфюмерные изделия: в духи в среднем до 20−25 %, одеколоны 3—6 %, туалетной воды 5—8 %, лавандовой воды 3—4 %. Расширился книга концентрированных одеколонов (8—15 % композиции) и туалетных духов (15—18 % композиции) . Зарубежные специалисты считают, что на приход парфюмерных изделий с повышенным содержанием композиции во многом оказала влияние американская парфюмерная промышленность, продукция которой отличается через изделий европейских фирм. Так, духи американского производства содержат, как постановление, от 25 до 40 % композиций.

Парфюмерные изделия выпускаются, вроде правило, сериями, куда входят духи, туалетные духи иначе туалетная вода, одеколон в обычной или аэрозольной упаковке. Нередко разряд дополняется несколькими косметическими препаратами: — дезодорантом, кремом, экстрактом для ванн и др.

Серия имеет одно слово, одинаковое оформление. Входящие в нее различные виды парфюмерной продукции обычно близки по запаху, только различаются по составу композиции в зависимости от цены и назначения изделия.

Широко распространена фасовка парфюмерного изделия одного наименования во флаконы различной вместимости.

В ассортименте парфюмерной продукции зарубежные специалисты выделяют три основные группы. Наиболее дорогие сорта духов составляют группу высшей парфюмерии. приход новинок в этой группе происходит реже, чем в других группах парфюмерии. Вторую группу образуют духи, одеколоны, туалетная вода средней стоимости, выпускаемые чаще всего в виде серий. Эта группа характерна наибольшим разнообразием ассортимента и обновлением его сообразно сравнению с группой высшей парфюмерии.

Наряду с этим сохраняют популярность изделия, в которых использованы ставшие уже традиционными в мужской парфюмерии композиции: табак, фужер, лаванда. Так, в Великобритании неослабный успех у потребителей имеют изделия с запахом лаванды и фужера, в ФРГ — запах табака в сочетании с животной нотой либо с композицией шкура. Во Франции особенно предпочтительны ароматы жасмина, в странах Латинской Америки — ароматы гвоздики и фиалки, в США — ароматы со сладковато-пряным и хвойным оттенками.

Согласно ГОСТ 17236—71 с изменением  и классификатору , одеколоны — это приятно пахнущие спиртоводные растворы парфюмерных композиций (смесей душистых веществ) с запахом цветочного разве фантазийного направления.

Одеколоны используются как гигиенические, освежающие и ароматизирующие средства.

имя одеколон в переводе с французского языка на русский О де Колон означает Кельнская вода. Впервые душистая вода, названная в честь города Кельна, была выпущена в 1792 г. В России сей одеколон с частично измененной рецептурой стал широко известен под названием Тройной одеколон.

В зависимости от качества одеколоны подразделяются для четыре группы: экстра, А, Б, В.

Массовая доля композиций в одеколонах колеблется в зависимости от их групп через 2 до 5 %. Для одеколонов группы экстра массовая порция композиций должна быть не менее 4 %, для группы А — не менее 3, чтобы группы Б — не менее 2,5, для группы В — не менее 1,5 %.

Для некоторых одеколонов предусмотрено, словно исключение, содержание композиций через 1,7 до 9,5 %. Несмотря на высокое сущность композиций в одеколонах, они ни в коем случае не могут заменить духи и к ним нельзя предъявить такие строгие требования, как к духам (сообразно стойкости запаха, его качеству и гармонии). В одеколонах массовая доля этилового спирта: группа экстра и А — не менее 70 %, разряд Б — не менее 60, группа В — не менее 55 %.

Все одеколоны дозволительно условно разделить на одеколоны с цветочным и фантазийным запахом. Например, к одеколонам с цветочным запахом относятся: Жасмин, Гвоздика, Сирень, Весенний запах, Любимые напевы. К одеколонам с фантазийным запахом, т. е. с запахом, не встречающимся в природе и созданным искусством парфюмера, -Лель, Кремль, Консул, Рижанин, Командор, Леопард, Спорт-клуб, Прометей, Миф, Иверия, Саша, Чарли и др.

Основными компонентами, обусловливающими аромат шипра, являются следующие: резиноид дубового мха, бергамотное, лимонное, лавандовое, ветиверовое, пачулиевое масла, ладанник, ионон, метилионон, соединения с мускусным запахом, с запахом амбры, ванили.

Различают три ступени запаха парфюмерных композиций, зависящие от скорости испарения душистых веществ: начальный аромат (чувствуется вскоре после испарения спирта из духов), основной (благовоние, характерный для данного наименования парфюмерного изделия) и окончательный (запах, который остается впоследствии длительного испарения духов).

Начальный запах композиций обусловлен легколетучими душистыми веществами (альдегиды, цитрусовые масла и др.), главный запах — менее летучими душистыми веществами , конечный пахучесть — очень малолетучими душистыми веществами (дубовый мох, мускус, кетон и др.). Труднолетучие продукты имеют, ровно правило, не очень сладкий начальный запах, только в сочетании с другими компонентами придают композициям хорошую ноту. Чтобы улучшить запах смеси труднолетучих душистых веществ, в композицию добавляют более летучие продукты. Легколетучие продукты придают композиции приятную начальную ноту.

ради создания запаха шипра вначале находят сочетание труднолетучих душистых веществ, положим дубового мха и амбры, наиболее характерное для запаха шипра. Поскольку в запахе шипра присутствует мускусная нота, следует добавить к этому сочетанию, скажем, мускускетон и затем ввести поочередно в различных соотношениях ветиверовое масло, пачулиевое и жасмин абсолют. Сочетание этих продуктов довольно определять конечный вонь духов. Однако такая композиция имеет неприятную начальную ноту быть испарении с полосок бумаги. Для смягчения этой неприятной ноты и создания более характерного запаха шипра в композицию вводят более летучие вещества, например с цветочным запахом, с запахом розы (розовое масло, цитронеллол, гераниол, гераниевое масло), а кроме можно ввести, например, масло флердоранж абсолю сиречь композицию с запахом ландыша. Вводя эти продукты в различных соотношениях, парфюмер пытается найти сочетание этих душистых веществ с наиболее приятным и характерным запахом.

 Это дело, в результате которого формируется букет запаха парфюмерной жидкости.

В течение этого процесса происходит взаимодействие компонентов, входящих в рецептуру жидкости, со спиртом и промеж собой, в результате которого запах жидкости становится цельным, гармоничным, округленным, как говорят парфюмеры, и не изменяющимся продолжительное пора (время гарантий по Госстандарту). быть этом жидкость теряет резкий призапах спирта.

Эти два процесса — совершенно разные сообразно своей сущности, значению и продолжительности. Если процесс отстаивания длится в пределах 1 мес, то дело выстаивания, при котором происходит вызревание жидкости, т. е. процесс медленного естественного перехода букета в приобретенный, может быть от 1 до 3 мес и более.

различие между понятиями выстаивание, вызревание и созревание заключается в том, сколько выстаивание определяет время, вызревание — технологический процесс, а созревание — степень в непрерывном процессе изменения, приводящем к достижению высокого качества или стабильности запаха.

В настоящее время у специалистов парфюмерной промышленности пропали единого мнения о длительности выстаивания парфюмерных жидкостей. Это объясняется тем, что до сих пор пропали объективных методов анализа конца созревания той или иной жидкости.

В отечественной практике спор выстаивания парфюмерных жидкостей на фабриках заканчивается в основном одновременно с процессом отстаивания. все не надо забывать, что сей процесс продолжается и во флаконах, проходя длинный рейс от цеха до потребителя. отдельный вид духов и одеколонов требует индивидуального подхода в отношении времени их выстаивания в зависимости от набора компонентов, входящих в рецептуры продукции.

всетаки первый способ улучшения аромата жидкостей не ввек оправдывает себя на практике, так якобы многие парфюмерные жидкости химически неустойчивы и протекающие в них химические реакции между их компонентами во пора длительного выстаивания могут даже ухудшать аромат жидкости.