Основы производства парфюмерии и косметики

Химически осажденный мел  является классическим абразивным компонентом, входящим в состав почти всех отечественных и зарубежных паст и порошков.

В зубных средствах применяется мел с частицами размером 1,0— 5,0 мкм, имеющий наиболее низкую абразивную истирающую работоспособность. Мел должен отвечать следующим требованиям: он повинен быть совершенно белым, без крупинок, ломкий на ощупь. Объемный вес его не выше 0,3. доход углекислых солей кальция и магния не менее 98,5 %, влаги не выше 1 %. При просеве через сито, имеющее 1600 отверстий для 1 см2, должен проходить весь. Такой мел способствует получению зубных паст кремообразной консистенции, стабильной при хранении. Химически осажденный мел содержит примеси свободной щелочи, окислы железа и алюминия, а также песка. Содержание указанных примесей в меле строго нормируется техническими условиями для химически осажденный мел, используемый для производства зубных паст.

Разные комбинации этих абразивов позволяют получать различные сообразно назначению зубные пасты. Пасты, приготовленные на основе дикаль-цийфосфатов, имеют высокое качество, консистенцию и пенообразующую призвание, не меняющуюся в процессе хранения.

Гелеобразующие вещества. Консистенция и агрегативная устойчивость зубных паст зависит как от физико-химических свойств абразивных веществ, беспричинно и от свойств гидроколлоидов. В производстве зубных паст применяются натуральные и синтетические гидроколлоиды. К натуральным  гидроколлоидам относятся альгинат натрия, каррагенат натрия, пектин и декстран.

В нашей стране альгинат натрия  вырабатывается только для Архангельском агаровом заводе из бурых водорослей семейства ламинарий.

Благодаря высоким гелеобразующим свойствам альгинат широко применяется в зубных пастах в качестве гидроколлоида. Вязкость растворов альгината в 10—12 раз выше вязкости растворов крахмала той же концентрации.

Из трех видов жидких гетерогенных смесей в косметических изделиях чаще встречаются суспензии. Они различаются по количеству дисперсной твердой фазы и по степени ее дисперсности, т. е. сообразно концентрации и по величине взвешенных твердых частиц. В производственных условиях используются как Суспензии, содержащие самые незначительные примеси взвешенных твердых частиц, беспричинно и суспензии, которые вследствие большого содержания твердой фазы почти теряют характер текучести. Повышение содержания твердого вещества в суспензиях вызывает увеличение вязкости всей смеси, причем при некоторой концентрации вязкость может останавливаться настолько значительной, что суспензия, теряя свойства текучести, практически перестает быть жидкостью. сообразно степени дисперсности твердой фазы различают грубые суспензии, у которых взвешенные твердые частицы имеют размеры более 100 мкм, тонкие суспензии с взвешенными частицами твердой фазы размером примерно от 100 предварительно 0,5 мкм.

По внешнему виду тонкие суспензии кажутся совершенно однородными, всетаки гетерогенность их может быть обнаружена при помощи микроскопа. Мути, в которых стадия раздробленности дисперсной фазы такова, что взвешенные частицы достигают величины 100 нм. Коллоидные растворы, частицы дисперсной фазы которых имеют размеры, находящиеся в пределах от 100 нм предварительно величины молекул.

На практике в технологических процессах изготовления кремов приходится сталкиваться со всеми видами суспензий, причем в большинстве случаев размеры взвешенных частичек являются весьма различными.

Эмульсии. Это однородные сообразно внешнему виду системы, состоящие из двух практически взаимно нерастворимых жидкостей, одна из которых при этом находится в мелкодиспергированном виде, а другая представляет собой сплошную среду с распределенными в ней диспергированными частицами первой жидкости. Диспергированная жидкость называется дисперсной фазой, а жидкость, в которой размещена дисперсная фаза, называется дисперсионной средой. На практике неоднократно используются такие эмульсии, в которых одна жидкость является водой, а другая — органической жидкостью, условно называемой маслом.

Разница в технологиях приготовления настоев и растворов заключается в том, который последние при взаимодействии с этиловым спиртом растворяются в нем полностью, т. е. исходное сырье имеет маловато нерастворимых в спирте компонентов.

Растворы приготовляют двумя способами: при нагревании и без нагревания. При нагревании готовят в основном безвыездно растворы, без нагревания — растворы из натуральных масел или композиций. Для приготовления растворов применяют стальные эмалированные реакторы с герметически закрывающимися крышками, с мешалками чтобы энергичного перемешивания массы. Продолжительность приготовления раствора зависит от вида сырья, температурного режима, степени измельчения сырья, а также через интенсивности перемешивания. Обычно при температуре 50—55 °С большинство растворов приготавливают за 1—2 дня.

Технология получения, примерно, раствора ладанника осуществляется следующим образом.

Введение альгината натрия в круг зубных паст позволяет улучшить их структуру и консистенцию. Очищающее действие паст с альгинатом натрия повышается в результате образования мелкодисперсной устойчивой пены независимо через химической природы применяемого поверхностно-активного вещества. При этом паста хорошо сохраняет форму на щетке и свободно диспергируется в воде. Альгинат натрия добавляют в пасты в количестве 0,5−2 %, концентрацию подбирают в зависимости от количества вводимого глицерина. При содержании последнего в пасте 10—15 % необходимы более концентрированные растворы альгината. Альгинат натрия хорошо совместим со всеми основными компонентами зубной пасты — мелом, дикальцийфосфатом, глицерином, сорбитом и др. Его, беспричинно же как и натрийкарбоксиметилцеллюлозу, вводят в зубные пасты в виде водного или водно-глицеринового раствора, какой приготовляют различными способами.

Альгинат натрия используется также в качестве стабилизатора в эмульсионных и защитных кремах, в шампунях.

Каррагенат получают из красных морских водорослей определенных семейств. Каррагенат — смесь сульфатированных галактанов, безвреден, легко растворяется в холодной воде, образуя гелеобразные растворы, стабильные около значениях рН 4—10.

Зубные пасты, содержащие каррагенат, имеют красивый вид, стабильны быть хранении, хорошо совместимы с биологически активными веществами.

Декстран получают из сахарозы под действием микроорганизмов. Гели декстрана являются хорошими стабилизаторами для зубных паст, изготовленных для основе фосфорнокислых солей кальция.

Из синтетических гидроколлоидов широко применяются производные целлюлозы хлопчатника и древесины — натрийкарбоксиметилцел-люлоза и оксиэтилированные эфиры целлюлозы.