Основы производства парфюмерии и косметики

Основными компонентами, обусловливающими аромат шипра, являются следующие: резиноид дубового мха, бергамотное, лимонное, лавандовое, ветиверовое, пачулиевое масла, ладанник, ионон, метилионон, соединения с мускусным запахом, с запахом амбры, ванили.

Различают три ступени запаха парфюмерных композиций, зависящие от скорости испарения душистых веществ: начальный аромат (чувствуется вскоре после испарения спирта из духов), основной (благовоние, характерный для данного наименования парфюмерного изделия) и окончательный (запах, который остается впоследствии длительного испарения духов).

Начальный запах композиций обусловлен легколетучими душистыми веществами (альдегиды, цитрусовые масла и др.), главный запах — менее летучими душистыми веществами , конечный пахучесть — очень малолетучими душистыми веществами (дубовый мох, мускус, кетон и др.). Труднолетучие продукты имеют, ровно правило, не очень сладкий начальный запах, только в сочетании с другими компонентами придают композициям хорошую ноту. Чтобы улучшить запах смеси труднолетучих душистых веществ, в композицию добавляют более летучие продукты. Легколетучие продукты придают композиции приятную начальную ноту.

ради создания запаха шипра вначале находят сочетание труднолетучих душистых веществ, положим дубового мха и амбры, наиболее характерное для запаха шипра. Поскольку в запахе шипра присутствует мускусная нота, следует добавить к этому сочетанию, скажем, мускускетон и затем ввести поочередно в различных соотношениях ветиверовое масло, пачулиевое и жасмин абсолют. Сочетание этих продуктов довольно определять конечный вонь духов. Однако такая композиция имеет неприятную начальную ноту быть испарении с полосок бумаги. Для смягчения этой неприятной ноты и создания более характерного запаха шипра в композицию вводят более летучие вещества, например с цветочным запахом, с запахом розы (розовое масло, цитронеллол, гераниол, гераниевое масло), а кроме можно ввести, например, масло флердоранж абсолю сиречь композицию с запахом ландыша. Вводя эти продукты в различных соотношениях, парфюмер пытается найти сочетание этих душистых веществ с наиболее приятным и характерным запахом.

Поиски соединений для начальной ноты являются более легкими, так наравне имеется большой ассортимент легколетучих душистых веществ с приятным запахом. дозволительно ввести, например, апельсиновое и бергамотное масла, альдегиды с содержанием углеродных атомов в молекуле от 9 предварительно 12. Варианты этой рецептуры могут увеличиваться практически неограниченно, оставаясь при этом в рамках запаха шипра с различными оттенками. Таким образом, парфюмер может варьировать духи с заданным характером запаха, выбирая понравившиеся ему сочетания. около этом он не должен пытаться ввести в смесь композиции все существующие душистые вещества. Прежде только он выбирает те продукты, с которыми предполагает работать для создания задуманного запаха.

чтобы получения желаемого запаха парфюмер обычно исходит из индивидуальных синтетических душистых веществ и эфирных масел, но может также комбинировать одну с иной композиции-базы, беря их в равных количествах или одну в большем, а другую в меньшем. Затем к этим сочетаниям добавляет индивидуальные душистые вещества, определяющие простой, основной и конечный запахи композиции. быть этом многие душистые вещества определяют одновременно начальную и основную ноты запаха (предположим, лавандовое масло, бергамотное, розмариновое и др.).

Таким образом, вначале парфюмер создает основной, иначе так называемый ведущий запах. после к основному запаху подбирает душистые вещества, дополняющие и гармонично сочетающиеся с основным запахом и придающие духам определенную полноту, тембр, тональность и окраску.

Как в отечественной, так и в зарубежной практике новая сочинение, как правило, разрабатывается не чтобы одного вида парфюмерного изделия, а преимущественно для полной серии, в которую входят духи, одеколон, туалетная вода, изделие для ванн, душистый тальк и др. Хотя сочинение может быть предназначена и для более узкой серии (токмо для духов и одеколонов или всего для духов).

Процесс распада душистых веществ — это в основном самоокисление. Таким образом, наличие кислорода является одной из причин, ухудшающих печать парфюмерных масел. Но главным образом стойкость запаха духов зависит через качественного и количественного состава парфюмерной композиции и концентрации ее в духах.

Для создания высокостойких духов парфюмер использует в композиции труднолетучие душистые вещества с сильным и стойким за-52 пахом. Поскольку вещества с приятным и нежным цветочным запахом нередко относятся к легколетучим продуктам, парфюмеру трудно создать стойкие духи с нежным цветочным запахом. Духи с запахом типа шипр, фужер, с тяжелым восточным запахом обычно являются высокостойкими.

Стойкость запаха в значительной степени обусловлена содержанием в составе композиции так называемых фиксаторов — веществ, способных усиливать продолжительность сохранения характерного запаха духов.

Известны вещества, которые, возбуждая органы обоняния, уменьшают пороговые концентрации душистых веществ.

Это, так называемые физиологические фиксаторы. К ним относятся макроциклические кетоны и лактоны с мускусным запахом, настои кастореум, мускуса и цибета. впрочем соотношение в композиции экстрактовых масел и настоев, а также труднолетучих душистых веществ решают отдельно в каждом случае с учетом влияния запаха этих душистых веществ для запах создаваемой композиции.

Для определения стойкости запаха духов и одеколонов сообразно стандарту, принятому  , 0,5 мл парфюмерной жидкости помещают в фарфоровую чашку, туда же опускают кусочек отбеленной марли размером 5X10 см. Смоченную марлю вынимают пинцетом и, не отжимая, просушивают в помещении с температурой 15—20 °С. Стойкость запаха определяют органолептически.

около составлении рецептур одеколонов парфюмеры исходят прежде всего из того, который одеколоны являются гигиеническими средствами, действуют освежающе на кожу человека, ароматизируя ее на более краткий срок.

К одеколонам не предъявляется тех требований по стойкости, как к духам, а следовательно содержание композиций в рецептурах одеколонов значительно ниже, чем в духах, и составляет через 1,5 до 4 %.

Составление композиций является основой парфюмерного искусства. Создание парфюмерных изделий — зараз наука и искусство.

удача построения парфюмерных композиций с оригинальным запахом зависит от знаний, опыта парфюмера, его творческой индивидуальности.

Как следовательно в композициях с запахом фиалки можно найти компоненты розы, гвоздики; с запахом ландыша — компоненты жасмина, розы; с запахом жасмина — компоненты ландыша, розы и т. д. следовательно парфюмер может создать неограниченное количество различных запахов путем подбора сочетания душистых веществ. темперамент запаха будет обусловлен сочетанием и соотношением душистых веществ.

При составлении цветочных композиций парфюмер скольконибудь ограничен в выборе душистых веществ. Однако установлено, что цветочные духи с запахом сирени, ландыша, фиалки и др., созданные разными парфюмерами, гораздо различаются между собой оттенками запаха. Это объясняется тем, что разные парфюмеры неодинаково воспринимают и воспроизводят аромат природного цветка. В значительно большей степени проявляются способности парфюмера при создании фантазийных композиций, примем с запахом  шипра, фужера, кожи и др. Парфюмерные композиции с фантазийным запахом являются основой многочисленных духов (Триумф, Визит, Огонек, Золушка, Каменный цветок, Только ты, песнь, Сардоникс, Ноктюрн, Русская шаль, Ночной благовоние, Шипр и др.). Запахи шипра и фужера обусловлены сочетанием душистых веществ, обладающих цитрусовым запахом, с дубовым мхом и компонентами розы, жасмина и гвоздики,

Для создания древесной ноты в состав композиций вводят следующие душистые вещества: пачулиевое, санталовое, ветиверовое масла, ионон, метилионон. Бальзамическую ноту парфюмерным композициям придают перуанский и толуанский бальзамы, бензойная смола, ладанник, опопонакс. Ноты амбры и мускуса создаются около введении в композицию настоев серой амбры, натурального мускуса, бобровой струи, индола, скатола, нитромускусов и других синтетических душистых веществ с запахом мускуса. Рассмотрим построение парфюмерной композиции с фантазийным запахом на примере композиции с запахом шипра.