Основы производства парфюмерии и косметики

К группе духов относятся также следующие виды продукции.

Концентрированные духи — это духи с массовой долей парфюмерной композиции свыше 30 %. К ним относятся: Вечер, Лесной ландыш, Ярославна, реноме, Рижанка и др. В этой группе духов этиловый спирт как растворитель иногда частично заменен другим растворителем, обычно диэтилфталатом.

Твердые духи — это окрошка жировых и воскообразных веществ с добавлением парфюмерных композиций.

Твердые духи очень удобны для использования в повседневной жизни, преимущественно в дороге, экскурсиях и т. д. К ним относятся Елена, Элегия, С тобой, Лейсен, Эльва, Весенние и др.

Сухие духи Саше- это смесь порошкообразных веществ с добавлением парфюмерных композиций. Сухие духи Саше изготавливают в виде пакетиков из ткани, в которые помещают отдушенную массу. Основное их задача — отдушивание белья. Для отдушивания белья Сашё (пакет) перекладывают с бельем в шкафу. Парфюмерная сочинение испаряется, передает свой запах белью. В качестве порошка-носителя применяются асбест, тальк, крахмал, часть, лепестки розы, порошок фиалкового или ирисового корней.

Поскольку жидкие парфюмерные изделия в общем объеме занимают близко 98 %, то в дальнейшем, говоря о парфюмерии, мы будем иметь в виду только жидкие парфюмерные изделия. Духи и одеколоны, дезодоранты и освежители воздуха в помещениях в аэрозольной упаковке в данной главе не будут рассматриваться, поскольку им посвящен третий деление книги.

Образование дисперсной фазы в системе (механическое разделение, ультразвук и др.) сопровождается значительным увеличением запаса свободной поверхностной энергии (тем больше, чем больше диспергирована фаза). Согласно второму закону термодинамики, эта система является неустойчивой: в ней должны будут беспричинно протекать процессы, направленные в сторону уменьшения запаса свободной энергии. В эмульсии эти процессы выражаются в самопроизвольном слиянии диспергированных частиц, что вызывает ее расслаивание. Критический величина частиц, ниже которого эмульсии становятся устойчивыми (т. е. размер взвешенных частиц, ниже которого расслаивания жидкостей, образующих эмульсию, не происходит), находится в пределах 0,4— 0,5 мкм.

Повышение стойкости эмульсий может быть достигнуто двумя путями: дроблением частиц перед размеров 0,4 мкм; введением в смесь эмульгирующих агентов, так называемых эмульгаторов, которые, являясь поверхностно-активными веществами, снижают поверхностное натяжение для границе раздела фаз. Будучи адсорбированными в этих слоях, эмульгаторы создают на поверхности частиц дисперсной фазы защитные пленки, препятствующие их слиянию.

С помощью эмульгаторов дозволено получить эмульсию весьма высокой концентрации дисперсной фазы, например стойкую эмульсию с содержанием 90 % дисперсной фазы. около изготовлении эмульсионных изделий необходимо решать две задачи: первая — получить эмульсию и вторая — стабилизировать ее для время гарантии качества препарата. Для этой цели в эмульсии вводят вещества, которые, беспричинно же как и эмульгаторы, образуют защитные пленки на поверхности частиц и способствуют понижению межфазного поверхностного натяжения для границе жидкостей и удержанию вследствие этого взвешенной фазы в тонко раздробленном состоянии в течение продолжительного   времени.   Такие вещества называются стабилизаторами эмульсий.

Вязкие эмульсии (возьмем, густые кремы) являются более устойчивыми, чем жидкие. Большое влияние на упрямство эмульсии оказывает температура. При повышении ее свыше 30 °С устойчивость эмульсии понижается.