Основы производства парфюмерии и косметики

Одной из особенностей парфюмерного производства последних лет является увеличение ввода композиции в парфюмерные изделия: в духи в среднем до 20−25 %, одеколоны 3—6 %, туалетной воды 5—8 %, лавандовой воды 3—4 %. Расширился книга концентрированных одеколонов (8—15 % композиции) и туалетных духов (15—18 % композиции) . Зарубежные специалисты считают, что на приход парфюмерных изделий с повышенным содержанием композиции во многом оказала влияние американская парфюмерная промышленность, продукция которой отличается через изделий европейских фирм. Так, духи американского производства содержат, как постановление, от 25 до 40 % композиций.

Парфюмерные изделия выпускаются, вроде правило, сериями, куда входят духи, туалетные духи иначе туалетная вода, одеколон в обычной или аэрозольной упаковке. Нередко разряд дополняется несколькими косметическими препаратами: — дезодорантом, кремом, экстрактом для ванн и др.

Серия имеет одно слово, одинаковое оформление. Входящие в нее различные виды парфюмерной продукции обычно близки по запаху, только различаются по составу композиции в зависимости от цены и назначения изделия.

Широко распространена фасовка парфюмерного изделия одного наименования во флаконы различной вместимости.

В ассортименте парфюмерной продукции зарубежные специалисты выделяют три основные группы. Наиболее дорогие сорта духов составляют группу высшей парфюмерии. приход новинок в этой группе происходит реже, чем в других группах парфюмерии. Вторую группу образуют духи, одеколоны, туалетная вода средней стоимости, выпускаемые чаще всего в виде серий. Эта группа характерна наибольшим разнообразием ассортимента и обновлением его сообразно сравнению с группой высшей парфюмерии.

Наряду с этим сохраняют популярность изделия, в которых использованы ставшие уже традиционными в мужской парфюмерии композиции: табак, фужер, лаванда. Так, в Великобритании неослабный успех у потребителей имеют изделия с запахом лаванды и фужера, в ФРГ — запах табака в сочетании с животной нотой либо с композицией шкура. Во Франции особенно предпочтительны ароматы жасмина, в странах Латинской Америки — ароматы гвоздики и фиалки, в США — ароматы со сладковато-пряным и хвойным оттенками.

Согласно ГОСТ 17236—71 с изменением  и классификатору , одеколоны — это приятно пахнущие спиртоводные растворы парфюмерных композиций (смесей душистых веществ) с запахом цветочного разве фантазийного направления.

Одеколоны используются как гигиенические, освежающие и ароматизирующие средства.

имя одеколон в переводе с французского языка на русский О де Колон означает Кельнская вода. Впервые душистая вода, названная в честь города Кельна, была выпущена в 1792 г. В России сей одеколон с частично измененной рецептурой стал широко известен под названием Тройной одеколон.

В зависимости от качества одеколоны подразделяются для четыре группы: экстра, А, Б, В.

Массовая доля композиций в одеколонах колеблется в зависимости от их групп через 2 до 5 %. Для одеколонов группы экстра массовая порция композиций должна быть не менее 4 %, для группы А — не менее 3, чтобы группы Б — не менее 2,5, для группы В — не менее 1,5 %.

Для некоторых одеколонов предусмотрено, словно исключение, содержание композиций через 1,7 до 9,5 %. Несмотря на высокое сущность композиций в одеколонах, они ни в коем случае не могут заменить духи и к ним нельзя предъявить такие строгие требования, как к духам (сообразно стойкости запаха, его качеству и гармонии). В одеколонах массовая доля этилового спирта: группа экстра и А — не менее 70 %, разряд Б — не менее 60, группа В — не менее 55 %.

Все одеколоны дозволительно условно разделить на одеколоны с цветочным и фантазийным запахом. Например, к одеколонам с цветочным запахом относятся: Жасмин, Гвоздика, Сирень, Весенний запах, Любимые напевы. К одеколонам с фантазийным запахом, т. е. с запахом, не встречающимся в природе и созданным искусством парфюмера, -Лель, Кремль, Консул, Рижанин, Командор, Леопард, Спорт-клуб, Прометей, Миф, Иверия, Саша, Чарли и др.

Поиски соединений для начальной ноты являются более легкими, так наравне имеется большой ассортимент легколетучих душистых веществ с приятным запахом. дозволительно ввести, например, апельсиновое и бергамотное масла, альдегиды с содержанием углеродных атомов в молекуле от 9 предварительно 12. Варианты этой рецептуры могут увеличиваться практически неограниченно, оставаясь при этом в рамках запаха шипра с различными оттенками. Таким образом, парфюмер может варьировать духи с заданным характером запаха, выбирая понравившиеся ему сочетания. около этом он не должен пытаться ввести в смесь композиции все существующие душистые вещества. Прежде только он выбирает те продукты, с которыми предполагает работать для создания задуманного запаха.

чтобы получения желаемого запаха парфюмер обычно исходит из индивидуальных синтетических душистых веществ и эфирных масел, но может также комбинировать одну с иной композиции-базы, беря их в равных количествах или одну в большем, а другую в меньшем. Затем к этим сочетаниям добавляет индивидуальные душистые вещества, определяющие простой, основной и конечный запахи композиции. быть этом многие душистые вещества определяют одновременно начальную и основную ноты запаха (предположим, лавандовое масло, бергамотное, розмариновое и др.).

Таким образом, вначале парфюмер создает основной, иначе так называемый ведущий запах. после к основному запаху подбирает душистые вещества, дополняющие и гармонично сочетающиеся с основным запахом и придающие духам определенную полноту, тембр, тональность и окраску.

Как в отечественной, так и в зарубежной практике новая сочинение, как правило, разрабатывается не чтобы одного вида парфюмерного изделия, а преимущественно для полной серии, в которую входят духи, одеколон, туалетная вода, изделие для ванн, душистый тальк и др. Хотя сочинение может быть предназначена и для более узкой серии (токмо для духов и одеколонов или всего для духов).

 При методе настаивания ради большинства видов сырья (кроме амбры) ее проводят следующим образом.

Измельченное сырье взвешивают, загружают в аппарат, снабженный ложным дном, и плотно закрывают крышкой. Экстрагируемый вещь заливают спиртом и с помощью горячей воды, подаваемой в рубашку аппарата, подогревают смесь. Экстракция (настаивание) проводится в ход определенного времени, предусмотренного технологической инструкцией в зависимости от вида экстрагируемого материала. После экстракции выключают горячую воду и обстановка охлаждают до 18—20 °С, подавая в рубашку холодную воду.

Полученный водно-спиртовой раствор — настой  с содержанием экстрактивных веществ в зависимости от вида сырья через 0,9 до 1,3 % сливают в сборник ради хранения.

Оставшееся в аппарате сырье вторично заливают растворителем и продолжают настаивание при той же температуре в ход времени, предусмотренного инструкцией для данного вещества. Получают настой , но со гораздо меньшим содержанием экстрактивных веществ. Настой  используют различным образом: возвращают в аппарат для получения настоя  вместо спирта (кориандр, пачули, ирис); смешивают с настоем  (запах, мускус, цибет).

В дальнейшем спирт, оставшийся в отработанном материале, утилизируют. Для этой цели его заливают водой и оставляют на 2—4 ч чтобы извлечения спирта из отработанного материала. Полученный водно-спиртовой раствор концентрацией 1—6 % используют для промывки сырья при последующих загрузках. Водно-спиртовой раствор, доведенный перед концентрации 10—20 %, применяют для приготовления одеколонов, в состав которых входит одинаковый настой. Отработанное сырье является отходом и подлежит уничтожению. Иногда отходы ирисового корня или семян кориандра используют точно носитель в приготовлении настоя цибета.