запах эфирных масел в основном обусловлен кислородсодержащими соединениями (спирты, альдегиды, кетоны, сложные эфиры и др.). Каждое эфирное масло состоит из большого числа компонентов, среди которых один сиречь несколько содержатся в большом количестве, считаются главными, обусловливают направление запаха и важность эфирного масла. Эфирные масла летучи. Наличие в воздухе паров душистой части эфирного масла является причиной возникновения у Человека ощущения запаха. Эфирные масла содержатся в растениях, относящихся к эфирномасличным, или эфироносам. Количество эфироносов в природе велико, однако промышленное значение во всем мире имеют всего рядом 200 видов.
В нашей стране в настоящее время возделывается более 20 видов эфироносов. К основным эфирномасличным культурам относятся кориандр, мята, герань розовая, роза эфирномасличная, лаванда, базилик эвгенольный, шалфей мускатный и др.
Эфирные масла получают из различных частей эфиромасличных растений (трава, листья, цветы, корни, плоды, семена, древесина). цифра эфирного масла в растениях, как правило, очень ограниченно (от 0,05 до 1,3 %), однако в некоторых из них оно достигает нескольких процентов. Например, из семян тмина выход эфирного масла составляет через 3 до 7 %.
Плотность большинства эфирных масел меньше единицы, но между них встречаются масла тяжелее воды (масло эвгенольного базилика, ветиверовое, гвоздичное, горчичное, горько-миндальное и некоторые другие).
В воде эфирные масла практически нерастворимы, чем и пользуются в технике для выделения их, перегоняя с водяным паром. В органических же растворителях эфирные масла, наоборот, растворяются хорошо. беспричинно же хорошо они растворяются в жирах, как животных, так и растительных. Эфирные масла смешиваются среди собой во всех соотношениях. Свойства эфирных масел (летучесть, нерастворимость в воде, точнее, малая растворимость, и хорошая растворимость в органических растворителях и в жирах) стали основой методов получения эфирных масел из растительных объектов и дальнейшей их очистки.
В косметическом производстве из жировых веществ наибольшее применение нашли растительные масла: оливковое, хлопковое, подсолнечное, касторовое, масло плодовых косточек (миндаля, абрикосовое, персиковое), арахисовое, кокосовое, пальмовое и пальмоядровое; животные жиры: свиной, бараний, говяжий, кашалотовый, спермацетовый, норковый и норковое масло, а также гидрогенизированные жиры (саломасы): кашалотовый, касторовый, хлопковый и др. Одним из важных компонентов чтобы косметических препаратов являются продукты переработки жиров: стеарин, щелочные мыла, высокомолекулярные спирты и спермацет, а также различные композиции, приготовленные на базе продуктов жирового сырья или его аналогов.
сообразно своей химической природе жиры и масла представляют собой смеси сложных эфиров (глицеридов), образованные трехатомным спиртом (глицерином) и различными высшими жирными кислотами.
В состав жиров и масел входят различные жирные кислоты в разных соотношениях, поэтому свойства жиров и масел, в частности их консистенция, зависят через того, какие жирные кислоты входят в состав данного жира и как они расположены.
В природе иногда встречаются жиры и масла, в молекулу которых входили бы все три одинаковые жирные кислоты. Обычно молекулы глицерина связаны с молекулами двух сиречь трех разных жирных кислот.
Наиболее, применяемыми для составления отдушек чтобы этой группы изделий, являются терпинеол, цитраль, цитронеллаль, фенилэтиловый спирт, гелиотропин, кумарин, линалоол, обепин, яра-яра, метилантранилат, коричный спирт, бензойная смола и др. Отдушки для шампуней, мыла и моющих средств всегда грубее, чем композиции чтобы духов, одеколонов и отдушки для косметики. Количество вводимых душистых веществ в отдушку составляет через 0,5 % (для моющих средств) до 3 % (ради туалетного мыла высших сортов).
Запах шампуней, мыла и моющих средств фиксируют по тому же принципу, сколько и задах парфюмерии. Хорошие результаты показывают толуанский бальзам, олибан, перуанский бальзам, бензойная смола и др. всетаки есть целый полоса специфических особенностей, которые надо учитывать при создании отдушек ради шампуней: сложный состав современных шампуней; новые цель сырья; характер специальных добавок, используемых в их производстве. Например, повышенное предмет в отдушках бензилового спирта может оказать нежелательное действие на вязкость шампуня, а такие вещества, вдруг индол, эвгенол, резиноид дубового мха и другие, вызывают их нежелательное окрашивание.
В тех случаях, когда для упаковки шампуней используются пластмассовые флаконы и тубы, следует учитывать тот случай, что некоторые душистые вещества проникают через стенки, сколько может привести к изменению запаха отдушки. Для снижения, степени проницаемости и повышения стабильности душистых веществ в шампуни, упакованные в пластмассовую тару, вводят дипропиленгликоль.
Современные косметические изделия декоративного назначения выпускаются в виде эмульсий, суспензий, гелей, восковых карандашей, прессованных и порошкообразных препаратов. Характер отдушек чтобы них во многом зависит от вида и состава изделия. Так, чтобы гелей, лосьонов, кремов, пудры, теней используются отдушки с легким ароматом, для помад и декоративных карандашей — ароматы сладковатого оттенка розы, ванили и др.
Помимо ароматизации, соответствующей типу изделий и маскирующей ненавистный запах компонентов основы, отдушка должна быть стабильна и не возбуждать окрашивания и раздражения кожи. Каждый вид разрабатываемой отдушки чтобы декоративной косметики контролируется на сенсибилизацию, а отдушка для туши, гелей и других изделий, применяемых точно оттеночные средства для глазища, обязательно проверяется на реакцию слизистой оболочки.
Глицерин представляет собой трехатомный спирт.
Глицерин вырабатывается трех основных сортов: сырой, дистиллированный и химически чистый. В косметике разрешено употреблять только два последних сорта.
Глицерин — вещество очень гигроскопичное. Он может поглощать даже из воздуха до 40 % воды сообразно отношению к первоначальной его массе. Благодаря этому свойству он получил широкое распространение в косметике как вещество, способное спешно отнимать воду из животной и растительной ткани.
Глицерин применяется почти во всех косметических препаратах чистый быстро смягчающее средство. Он является одним из основных видов сырья чтобы приготовления зубных паст, в рецептуры которых его вводят от 10 до 20 %.
Глицерин не сохнет, не прогоркает, замерзает присутствие очень низких температурах, поэтому применяется вроде средство, препятствующее высыханию, замерзанию в стеаратных и других водных кремах, желе, эмульсиях и зубных пастах.
Сорбит - шестиатомный спирт, получаемый восстановлением глюкозы. Он применяется в качестве заменителя глицерина, входит в состав некоторых питательных кремов и эмульгаторов. Этиловый (винный) спирт (С2Н5ОН) .
Жирные спирты кашалотового жира применяются в основном ради получения моющих средств и лишь некоторая часть используется чтобы косметических изделий и производства эмульгаторов. Получают их из туловища кашалота в смеси с кашалотовым жиром. Выделяют спирты омылением жира с последующей дистилляцией под разрежением.