Основы производства парфюмерии и косметики

В настоящее время сей метод является основным. Сущность его заключается в непрерывной принудительной циркуляции растворителя через вялый слой экстрагируемого материала, экстрагировании из него растворимых веществ и все большем насыщении растворителем сообразно мере увеличения времени прокачки его.

Отработанное сырье выгружают из перколятора, промывают водой, затем центрифугируют и после утилизации спирта, находящегося в этом сырье, выбрасывают ровно отход.

Выделенный настой в процессе центрифугирования соединяют с основной массой. Водно-спиртовой раствор после промывки отработанного сырья водой используют в дальнейшем в технологии парфюмерии. ради интенсификации процесса экстракции перколятор подогревают с помощью горячей воды, подаваемой в рубашку аппарата, до максимально возможной ради растворителя температуры. Для спирта эта температура не должна превышать 30—35 °С. уклонение составляет настой амбры, который получается при трехкратном кипячении ее в аппарате с обратным холодильником.

Растворитель. выборка (экстрагирование) экстрактивных веществ производится жидкостями, растворяющими душистые и другие сопутствующие компоненты и называемыми растворителями, или экстрагентами. Однако не круг растворитель может быть применен для этих целей. Растворитель принужден отвечать следующим требованиям:

хорошо растворять (извлекать) душистые вещества; оставаться доступным, т. е. дешевым;

быть химически однородным; не растворять сопутствующих душистым веществам компонентов (балластных веществ); не быть токсичным.

Наиболее подходящим растворителем является этиловый спирт высшей ректификации, кто обладает хорошей избирательной способностью извлекать полезные компоненты и при этом не растворять балластные вещества.

В состав многих косметических изделий входят различные растительные масла (оливковое, касторовое и пр.), высокомолекулярные непредельные спирты, жирорастворимые витамины, высоконенасыщенные жирные кислоты. Эти продукты склонны к окислению кислородом воздуха, в результате чего образуются продукты окисления, накапливаются перекиси. проба готовых изделий при этом ухудшается, снижается их биологическая ценность и появляется досадный прогорклый запах. Для предотвращения и замедления процессов окисления применяют антиоксиданты. гарнитура антиоксидантов, используемых в составе косметических изделий, весьма ограничен.

К числу антиоксидантов, применяемых в отечественной промышленности, относятся ионол, введенный в состав витамина F, и новобранец высокоэффективный антиоксидант Антал-С, представляющий смесь антиоксидантов, консервантов и комплексообразующих веществ. Антал-С применяется в количестве 0,5 % для стабилизации косметических полупродуктов и готовой продукции.

Дезодорирующие вещества. К ним относятся алканоламиды ундеценовой кислоты — метанид и дитамид. В присутствии лавандового масла активность смеси первых двух дезодорантов увеличивается.

Комплекс из метанида, дитамида и лавандового масла, обладающий повышенными дезодорирующими и бактерицидными свойствами, рекомендован в качестве активной добавки в дезодорантирующие препараты.

весь перечисленные вещества предотвращают развитие на поверхности кожи микроорганизмов, вызывающих разложение входящих в число пота органических соединений и способствующих появлению неприятного запаха.

В отечественной косметической промышленности используется большое количество лекарственных трав и растений в виде водно-спиртовых настоев и экстрактов. Применение лекарственных трав и растений в косметике полезно, так ровно они включают комплекс фармакологически активных веществ, представляющих для кожи большую ценность.

Аир содержит эфирное масло, дубильные вещества, камедь, крахмал и др. Спиртовой извлечение аира применяется как тонизирующее средство, а также используется ровно противовоспалительное средство и наружно — при выпадении кудер, для полоскания рта, заживления ран.

Зверобой содержит эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, азулен, витамины С и РР, каротин, холин, никотиновую кислоту, сапонины, смолистые вещества и др. Он обладает выраженным вяжущим и антимикробным, кровоостанавливающим, противовоспалительным и стимулирующим свойствами. Настой зверобоя применяется наружно при ожогах, ради смазывания десен, полоскания рта.

Календула обладает противовоспалительным и дезинфицирующим свойствами, бактерицидным эффектом в отношении стафилококков, стрептококков и др. Настой календулы используется при фурункулах, ожогах и язвах, воспалительных заболеваниях полости рта.

Технологический спор приготовления парфюмерных жидкостей состоит из следующих операций: дозирования компонентов, входящих в рецептуру изделия; смешивания компонентов; отстаивания жидкости; выстаивания жидкости; охлаждения жидкости; фильтрования; нагрева жидкости; взвешивания жидкости и передачи ее на фасовку.

Каждому наименованию изделия присуща своя рецептура жидкости. Вне зависимости от территориального расположения предприятий, применяемой технологии и аппаратурного оформления процесса пошив одноименного продукта, обусловленное постоянством рецептуры, должно быть одним и тем же. чтобы приготовления парфюмерных жидкостей на основании утвержденных рецептур составляют (технолог или знаток цеха) рецептурный лист, исходя из требуемого количества парфюмерной жидкости данного наименования. На основании этих данных производится расчет количества композиции, настоев спирта и воды.

В рецептурном листе указано количественное обозначение каждого компонента для данную загрузку в соответствии с рецептурой изделия, причем расход спирта дан в объемном исчислении в пересчете на безводный.

Необходимое величина спирта отмеряют спиртомерником. Воду измеряют в объемном исчислении, принимая 1 кг равным 1 л, и взвешивают. Все остальные компоненты рецептуры взвешивают на весах.

В момент загрузки спирта в баки измеряется с через термометра его температура и с помощью спиртомера концентрация спирта, находящегося в спиртомерах цеха, и в соответствии с этим в рецептурном листе приводится расчет необходимого количества данного спирта и пересчет воды. Единицей измерения количества спирта является 1 л безводного спирта  при температуре 20 °С.

Показатели спиртомерников считаются правильными чуть при температуре  20  °С.   При  температурах, отличающихся от указанной, величина спирта в мернике изменяется. При повышенной температуре он увеличивается в связи с расширением металла, из которого изготовлен мерник, а при пониженной, превратно, уменьшается по этой же причине. Поэтому степень спирта в мернике в зависимости от увеличения объема его в первом случае понижается, а во втором повышается. Если температура спирта ниже разве выше 20 °С, то при измерении его объема вводят поправку на объемное расширение спирта в мернике.