Настои душистых веществ— это спиртовые растворы экстрактивных веществ, полученные путем настаивания сырья растительного разве животного происхождения.
В зависимости от вида применяемого душистого сырья настои подразделяются на следующие группы: приготовленные из растительного сырья (листья пачули, грубый мох, кориандровое семя, корни ириса); приготовленные из животного сырья (амбра, мускус естественный, цибет, кастореум).
Настои продуктов растительного происхождения имеют более полный запах, чем эфирные масла, полученные из этого же сырья, помимо того, экстракцию растительного сырья спиртом применяют тогда, когда экстрагируемое сырье обладает пониженной растворимостью в спирте малой концентрации.
Настои продуктов животного происхождения обостряют обидчивость обоняния, увеличивают продолжительность восприятия запахов, усиливают гармонию между запахом духов и кожей человека. Без них трудно создать полноценные духи высших сортов.
Настои вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных количествах наряду с парфюмерной композицией и спиртом.
Настои, из которых частично отогнан растворитель, койкогда называют резиноидом. Их применяют так же, как и эфирное масло. В отдушки настои, точно правило, не вводят.
Растворы душистых веществ — это растворенные в этиловом спирте или других растворителях отдельные эфирные масла, смолы, синтетические душистые вещества, композиции-базы. малых количествах в рецептуры парфюмерных изделий (примем, альдегиды, тибетолид и др.) или тогда, если душистые вещества трудно или медленно растворимы в спирте. Растворы различных смол, бальзамов, эфирных масел (бензойная смола, стиракс, перуанский лекарство, дубовый мох, ладанник и др.) так же, чистый и настои, являются одной из необходимых составных частей духов и одеколонов. Растворы готовят согласно утвержденным рецептурам.
Растительное сырье применяется в парфюмерно-косметическом производстве в виде спиртовых настоев или растворов, полученных из душистых частей растений: листьев (пачуля), семян и плодов (гвоздика, корица, ваниль, кориандровое семя, бобы тонка), корней (ирис), а также некоторых лишайников и растений (грубый мох, ладанник).
Кроме указанных видов растительного сырья, применяются также душистые вещества, называемые смолами и бальзамами, являющиеся фиксаторами растительного происхождения. К ним относятся бензойная смола, стиракс, толуанский бальзам. беспричинно же, как и фиксаторы животного происхождения, фиксаторы растительного происхождения способствуют закреплению запаха душистых веществ на вероятно более продолжительное время, отчего изделие приобретает известную упрямство.
К сырью животного происхождения относятся мускус, амбра, цибет, бобровая струя (кастореум). МускусЮюбровая струя являются гормонами животных (мускусного оленя — кабарги и бобра), амбра — патологический изделие, находящийся в кишечнике кашалота, а также цибет и ондатра являются продуктами внутренней секреции цибетовой кошки и мускусной крысы.
Все эти продукты применяются в парфюмерно-косметическом производстве в виде настоев. Их вводят в рецептуры парфюмерных изделий в определенных соотношениях наряду с парфюмерной композицией и спиртом.
Исходным сырьем для приготовления раствора служит резиноид ладанника (мазеобразная масса темно-зеленого цвета, смолистого запаха, напоминающего смрад хвои). Резиноид ладанника разогревают в небольшом бачке на водяной бане до температуры 40—50 °С, не доводя накануне кипения, с равным количеством спирта при непрерывном перемешивании. Полученную массу сливают в эмалированный аппарат с коническим дном, с плотно закрывающейся крышкой, снабженной несколькими спусковыми кранами, в какой предварительно загружают этиловый спирт в соотношении ладанника и спирта 1:9. Тщательно перемешивают раствор и оставляют на два дня чтобы отстаивания от нерастворимого осадка. Отстоявшийся раствор ладанника сливают через высокий спусковой кран; раствор из конической части бака вместе с осадком сливают через нижний кран и фильтруют. остаток, пропитанный спиртом, переносят в небольшой бачок, заливают половинным количеством спирта и разогревают таким же способом, как было описано выше около получении раствора ладанника, и оставляют отстаиваться на один число.
Раствор после промывки применяют вместо спирта быть получении раствора ладанника. Для утилизации спирта нерастворимый осадок промывают водой и уничтожают.
Из приведенной выше схемы изъятие составляет технология приготовления раствора масла жасмина, где после нагревания и полного растворения конкретна жасмина в спирте массу вымораживают и оставляют на пять дней и всего после этого фильтруют.
После приготовления таких растворов, чистый резиноида дубового мха, стиракса, бензойной смолы и др., требуется фильтрование для отделения нерастворимого осадка.
Готовые растворы не нуждаются в выдержке и могут быть неотложно использованы в производстве. Растворы, как и настои, после их приготовления должны соответствовать определенным физико-химическим показателям, утвержденным чтобы каждого наименования.